「健康管理士一般指導員」の資格認定団体「日本成人病予防協会」のスタッフブログです。ヘルスケア、健康関連情報、ストレス解消法などや、日々の業務を通じて、感じていることなど…を、ご紹介いたします。
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味覇(ウェイパー)
2010年10月22日 (金) | 編集 |
ブログ担当Yです

皆さんは 味覇(ウェイパー) という調味料を知っていますか
関西ではなじみの深いものらしいですが・・・

ウェイパー


味覇(ウェイパー)とは・・・
中国語で王様の意味で、鶏骨・豚骨スープをベースに中華料理に欠かせない新鮮な野菜エキス・スパイス・調味料を精選配合した味・コク・風味たっぷりの万能中華スープです
お湯を注げば簡単に中華スープになり、チャーハンの時に具と一緒に炒めたりすると、中華屋さんの味になるそうです

缶の中
 缶の中 


缶の中に半練り状の素がぎっしりつまっています
スーパーなどでは1000円位で売られており、ちょっと高めですね
しかし、量は500g入りとかなりボリューミィなのでほとんど減りません

スーパーに行くと似ている商品がありますが、コウキ商行の「ウェイパー(味覇)」ユウキ食品の「ウェイユー(味王)」も製造方法も原料も同じ物だそうです

「味覇」の詳細は こちら 
「味王」の詳細は こちら  

私は数回しか使っていないので、いまいちどうなのか分かりませんが、機会があったら試しに使ってみて下さいね

ブログ担当Y




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「カンゾウ」~解毒作用に注目~
2010年05月19日 (水) | 編集 |
ブログ担当Yです
今回は、漢方でも使用される「カンゾウ(甘草)」を紹介します

今話題の「カンゾウ」って何
中国に自生するマメ科の植物で、その根と根茎を乾燥させたものを生薬として用いています強烈な薬理作用や刺激を和らげる物として、漢方処方に多く配合されています。甘草という名前の通り、カンゾウはショ糖の150倍といわれる強烈な甘みがあります
最も注目されているのが「グリチルリチン」という成分で、フグ毒やヘビ毒、細菌毒などに対しても解毒作用を発揮します

カンゾウ


 特徴  
 解毒作用
 消化吸収促進
 肝機能を高める
 初期の咽頭炎、頭痛、口内炎の改善

 注意 
生薬のカンゾウを長期間服用すると、血圧の上昇やむくみなどの副作用が出ることがあります。サプリメントなどで取る場合は、目安量を守りましょう 

                         


やきとりじいさん    やきとりじいさん2


「やきとりじいさん体操」

運動でダイエットしたいのですが、何をやっても挫折してばかり。楽しく続けられる運動はないものでしょうか
そんな人のために「誰もが楽しく続けられる」をテーマに考案されたのが、インターネット発で話題の「やきとりじいさん体操」です

とぼけた味わいのある歌と、対照的にコミカルな振り付けで、インターネットの動画投稿サイト「 You Tube 」に登場すると一躍話題となり、閲覧件数は約53万件以上に上ったそうです全国各地で講習会が開かれ、内容を紹介したDVD付きの本も発売されるなど、人気はネットを超えて広がっています
 
約4分間の曲に乗せて腰や腕を振り動かし「小鳥」「くし刺し」「ねぎま」など焼き鳥にちなんだポーズを取ります
腰や肩甲骨の周辺、股関節など普段あまり使わない部分を動かすので、代謝や血行が良くなり、活動的でやせやすい体になるなど、ダイエット効果もあるそうです

 詳しくは開発者の岡田さんのホームページをご覧下さい

ブログ担当Y



オススメ書
2009年02月20日 (金) | 編集 |
ブログ担当Yですバレンタインねこ

今回は、オススメ書を勝手に紹介します本
ブックオフでうろうろしていて、カバーがかわいいのでたまたま手に取った本ですハート

それは、昨年十月に行われました、「第3回 日本の食育セミナー」にご参加頂いた方はご存知だと思いますが、第一部で講演して頂いた感性アナリストの黒川伊保子先生の本でしたきらきら



213356-1.gif


シンデレラ・ブレイン
恋が叶う魔法のフェロモン

2006/3出版・講談社

定価(税込):1,470円



セミナーの中で、「午後十時から午前二時までの間に眠ると、成長やお肌に良いだけでなく、その間に脳が恋愛の戦略をねる」というお話しがありました

この本にはその事についても詳しく書いてあり、午後十時から午前二時の間にメラトニンの分泌が増加し、海馬と呼ばれる今日の出来事を再生し、明日への知識を導きだす脳の知識工場を活性化する事によるのだそうです絵文字名を入力してください

その他、「女力」アップの法則男性脳について、脳科学からみたお話しが書いてあります本
私は普段、「モテる本」「恋愛上手になる本」のようなたぐいの本は読まないようにしているのですが、この本は脳科学に基づいており、納得して楽しく読めます♪

機会があったら、読んでみて下さいねはり・



ブログ担当Y


東京マラソン2009抽選結果
2008年11月13日 (木) | 編集 |
こんにちは!ブログ担当Mです。

11月7日に東京マラソン2009の抽選結果が発表されました

今回は応募人数が261,981人、当選者35,000人でした。
倍率7.5倍です。

私の結果はというと・・・残念ながら落選というお知らせが届いてしましました
多少の望みは持っていたんですが、
やっぱり7.5倍の壁は厚かったようです

抽選結果の発表と同時に賞金も発表されました
なんと、1位の賞金800万円です
しかも、10位まで賞金が出るとのこと。
さすが東京マラソン規模が違いますね。
そんなに貰えるならかなり頑張っちゃうかもと少し思ってしまいました

いつかまた当選した時に備えて、しっかり練習しておきたいと思います


ブログ担当 M

大豆イソフラボン
2008年10月03日 (金) | 編集 |
ブログ担当Yです、螯rヲW、J、O

私は以前,豆乳が好きではありませんでした
しかし、大豆イソフラボンの働きを期待して、定期的に豆乳を飲むようになったら、だいぶ味にも慣れて、おいしく感じられるようになってきました

今注目の大豆イソフラボンとは・・・

イソフラボンは大豆胚芽に特に多く含まれるフラボノイドの一種で、植物エストロゲンの1つといわれ、
女性ホルモンの「エストロゲン」と似た働きをすることで
注目されています


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更年期障害
更年期障害は女性ホルモンの不足が引き金となるので、イソフラボンの有効性が期待できます。

骨粗鬆症
骨からカルシウムが溶け出すのを防ぎ、骨の密度を保ち骨粗鬆症を予防します。

美容
美白、保湿性の向上といった肌の美容効果も認められています。他にもバストアップや生理不順の改善など、女性に嬉しい働きがあります。

ダイエット
大豆イソフラボンは、細胞の新陳代謝を活発にし、老廃物を積極的に排泄しようとします。それにより自然と基礎代謝がアップして、ダイエット効果も高めます。


必要摂取量
イソフラボンの摂取量は1日に40mg~50mgが理想です
調整豆乳なら、200mlのパックで1本で必要摂取量をみたすことができますスホトラヨテヲ、キ、ニ、ッ、タ、オ、、
これは、豆腐なら150g(半丁)、きな粉なら20g、納豆なら60g(1パック)です

まだ調整豆乳しか飲めませんが、もっと慣れたら無調整に挑戦予定です。何か体に変化があったら、またブログで報告しますね絵文字名を入力してください




ブログ担当 Y


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