「健康管理士一般指導員」の資格認定団体「日本成人病予防協会」のスタッフブログです。ヘルスケア、健康関連情報、ストレス解消法などや、日々の業務を通じて、感じていることなど…を、ご紹介いたします。
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ミシュラン1つ星
2009年02月04日 (水) | 編集 |
こんにちは!ブログ担当Kです。

先日、初めて『ミシュランガイド東京2008』に掲載されているお店に行ってきました!!
お店は、代官山にある「ル・ジュー・ドゥ・ラシエット

友達から言われていなければそんなお店とは感じさせない、
非常に親しみのあるこじんまりとした素敵なお店でした

さすがに、ミシュラン一つ星のお店だけあってお料理もワインもとっても美味しかったですよ!!

お料理をピックアップしてご紹介!

0901_ラシエット_01
前菜のアン肝とアンコウのゼリー寄せ!
肝好きの私にはたまらない一品でした

0901_ラシエット_02
これはデザートのアップルパイ!流行の塩キャラメルアイスをのせて

0901_ラシエット_03
久々に1990年とかなり古いワインを飲みました
友人とはその頃の思い出話に花が咲きました!懐かしい

お野菜1つとっても、そのものの味がしっかりして大満足!
次回は、ランチでシャンパンと前菜とメインで3,500円のコースに
母を連れて行ってあげたいなと思いました!!
ブログ担当 K
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