2009年11月19日 (木) | 編集 |
こんにちは！ブログ担当Ｅです
今、日本の農業が見直されていますよね
先日当協会で開催した「第４回日本の食育セミナー」でも、
第2部では『健康管理士たちと東京を食べよう』と題して、
江戸野菜を取り上げて農業について触れました。
詳しくは ⇒ コチラ 
食育の一環として、食や農林水産業に関する体験活動『教育ファーム』
も注目されています。
教育ファームとは、
子どもから大人まで、生産者の指導の下、
「種まきから収穫まで」の一連の農作業を体験します。
その中で、体験者が自然の恩恵に感謝し、
食に関る活動への理解を深めることを目的としています。
具体的には、「体験者が、実際に農林水産業を営んでいる方の指導を受け、
同一作物について2つ以上の作業を、年間2日以上行うこと」と、定義しています。
（農林水産省HPより）
先日、関東農政局で開催された
食育シンポジウム〜五感で学ぶ農林漁業体験「教育ファーム」〜
（第21回全国生涯学習フェスティバル「まなびピア埼玉2009」参加事業）
に参加させていただきましたが
「種まきから収穫まで」の一連の農作業を体験することで、
農作業の大変さを実感し、食べ物や自然を大切にする心が育まれたり、
今までごはんや野菜をあまり食べられなかった子どもが、食べられるようになったり
稲を刈るときのザクッという音や、わらのいいにおいなど、五感でいろんな刺激を受けながら、
様々なことを学ぶことができるようです
教育ファームについては、
・農林水産省のHP ・教育ファームネット
などに詳しく掲載されています
「まなびピア埼玉2009」には、当協会も出展しました。
くわしくは ⇒ コチラ
最後に、
お知らせ
当協会は、明日20日（金）、社員研修のためお休みさせていただきます。
11月24日（火）からは通常通り業務を行いますので、何卒よろしくお願いいたします。
今、日本の農業が見直されていますよね
先日当協会で開催した「第４回日本の食育セミナー」でも、
第2部では『健康管理士たちと東京を食べよう』と題して、
江戸野菜を取り上げて農業について触れました。
詳しくは ⇒ コチラ 食育の一環として、食や農林水産業に関する体験活動『教育ファーム』
も注目されています。
教育ファームとは、
子どもから大人まで、生産者の指導の下、「種まきから収穫まで」の一連の農作業を体験します。
その中で、体験者が自然の恩恵に感謝し、
食に関る活動への理解を深めることを目的としています。
具体的には、「体験者が、実際に農林水産業を営んでいる方の指導を受け、同一作物について2つ以上の作業を、年間2日以上行うこと」と、定義しています。
（農林水産省HPより）
先日、関東農政局で開催された
食育シンポジウム〜五感で学ぶ農林漁業体験「教育ファーム」〜
（第21回全国生涯学習フェスティバル「まなびピア埼玉2009」参加事業）
に参加させていただきましたが
「種まきから収穫まで」の一連の農作業を体験することで、
農作業の大変さを実感し、食べ物や自然を大切にする心が育まれたり、
今までごはんや野菜をあまり食べられなかった子どもが、食べられるようになったり
稲を刈るときのザクッという音や、わらのいいにおいなど、五感でいろんな刺激を受けながら、
様々なことを学ぶことができるようです
教育ファームについては、
・農林水産省のHP
・教育ファームネット などに詳しく掲載されています
「まなびピア埼玉2009」には、当協会も出展しました。くわしくは ⇒ コチラ
最後に、
お知らせ 当協会は、明日20日（金）、社員研修のためお休みさせていただきます。
11月24日（火）からは通常通り業務を行いますので、何卒よろしくお願いいたします。
ブログ担当 Ｅ
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